第25章 单独立户(1 / 1)

吃过晚饭之后,林三丫和林初一一起收拾了碗筷,将村里人送的东西都规整好,送进收拾好的灶房放好。

将一切都弄好已经是深夜了,林初一看见两个孩子困得打哈欠了,烧了一锅水让他们清洗一下就打发他们睡觉去了。

林无忧和林程虽然很困,但还是乖乖听话自己洗漱后,去了仅剩的房间休息。

“大姐,你也去睡吧。”

“嗯,你不睡吗?”

“我不困,今晚我来守夜,这么多野猪肉,血腥气重,我怕把山上的其他野物吸引过来。”

“啊?不会吧,那我也不睡了,我跟你一起守着。”

林初一不提林三丫还真没往那方面想,万一真如林初一所说,大半夜的大家都睡着了,再跑过来一只野猪,这房子绝对保不住,他们的小命儿也得交代在这儿。

光是想想,林三丫就吓出了一身冷汗。

林初一见林三丫这样,知道自己这是把人吓到了,有些不好意思的摸了摸鼻子。

“也不必太过担心,这就是我的一个猜测而已,大晚上的动物也要休息的,大概率是不会过来的,我反正也睡不着,可以先把野猪肉处理一下,明天方便去集市卖。”

林三丫闻言也不着急休息了,把袖口往上卷,“要怎么做,你跟我说,我和你一起做。”

林初一的本意只是想把人支走,她好处理野猪肉,把林三丫留下来她还怎么用空间作弊?

林初一把人转过去,背对着自己。

“不用不用,就这么点儿活儿我一个人就能干,明天我要去镇上卖猪肉不在家,你一个人又要在家监工又要看着他们两个小的,没有精神可不行,快去睡吧。”

林初一边说边把人往卧房推,林三丫有心反抗,可是力气没有林初一大,一路被她推着走。

说也说不过,反抗也反抗不了,林三丫只能无奈的进了卧房,心想着她可以早点儿起来跟二妹换班,也就不再抗拒,打水把手脚和脸洗干净就进房间休息了。

今天一天过的惊心动魄,林三丫以为自己会睡不着,结果一躺下去,身心一放松,疲惫感席卷全身,很快眼皮开始打架,不知不觉就睡了过去。

林初一把人送进房间,就折返回灶房继续处理野猪肉,把大块野猪肉剔骨后切成大小均衡的肉块。

差不多过了小半个时辰,野猪肉的初步处理就已经完成了,林初一起身去房间看了他们一眼。

确认他们都睡熟了之后,林初一就带着处理好的野猪肉和新买的调味料一起进入空间。

林初一把东西都交给厂长阿瑞,让他用自己带的调味料把野猪肉加工成卤肉,她自己则跑去完成今天的学习任务。

到了夜间2、3点林初一就从空间出来了,完成任务后她在空间里休息了两个多小时,现在整个人精力充沛。

她用今天村民们拿过来的干柴把火烧起来,将大部分卤水和卤肉一起倒进陶瓷厂出品的三个大陶罐里面装好,小部分放在陶罐里小火慢熬,做样子也要做足了。

没过多久,林三丫就起来了,用清水抹了一把脸就来到了灶房。

林三丫才靠近灶房就闻到了浓郁的肉香,忍不住咽了咽口水。

“二妹,你在做什么呀,怎么这么香?”林三丫好奇的询问林初一。

“卤肉,我觉得纯卖猪肉太亏了,就想着加工一下直接卖卤肉,去县里卖应该能挣不少钱。”

林初一说着还从正在熬煮的瓦罐里,舀了一勺放在陶碗里,抽出一双筷子,一起递给林三丫。

“尝尝看,我觉得挺好吃的,你试试看合不合你的口味。”

林三丫也不扭捏,接过林初一递过来的碗,拿起筷子夹了一块吸满酱汁的卤肉哦放入口中。

林初一做出来的卤肉卤香四溢、色泽鲜亮,令人食指大动,一口下去唇齿留香,美中不足的是野猪肉质紧实,这会儿虽然已经炖熟了,依然很有嚼劲,只是如果拿去卖的话,对于中老年人可能不太友好。

不过,若是炖煮久一点,这个问题也能迎刃而解。

“真好吃!二妹,你是怎么做的,怎么会这么好吃?”

“做卤肉不难,想要做的好吃就得在卤水上下功夫,卤水里加入了花椒、姜片、八角、桂皮、茴香、红糖等十余种辅料,全是按照一定的配比调制的,卤水和猪肉的配比也是有讲究的,卤水没过猪肉即可……”

林初一见林三丫问起做法也不藏私,将制作流程和注意事项一五一十的跟林三丫说了一遍。

林三丫听得目瞪口呆,这还是她那沉默寡言的二妹吗?

“二妹,这些你都是从哪里学的呀?”

林初一说的很多香料她在地主家帮工这么久听都没听过,要知道调味料可是精贵物,一般人家都是加点盐就算调味了,哪儿有闲钱买那些不顶用的玩意儿。

老林家虽然条件不差,可厨房里的调味料也不多,林家人也不可能那肉给二妹练手,那么问题来了,二妹这身本事又是从哪里学的?

“二妹,你怎么会认识这么多调料?这方子又是从哪里学的?”

林初一看了林三丫一眼,果然,这个大姐不像两个小的那般好骗,不过她并不慌乱,把跟两个孩子说过的借口又给林三丫说了一遍。

林三丫嘴巴张成o型,不敢相信这世间竟然真的有神仙显灵。

不过,二妹的改变她看在眼里,由不得她不信。她二妹将来居然要去当神仙,这简直太不可思议了。

林三丫没有像两个孩子一样拉着林初一不想她走,她知道,让林初一去当神仙才是对她最好的选择。

二妹能有这份机缘是她的造化,她该为她高兴才是。

林初一一直在观察林三丫的神情,还对这个便宜姐姐使用了读心术,知道了她内心深处的真实想法,心里暗自点头。

林家二房这几个孩子虽然命运坎坷,但都没有长歪,都是心思良善之辈。

不管怎么说她如今也成了他们中的一员,他们以真心对她,她自然也会用真心回报他们,等着吧,她一定会带着他们过好日子。

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