第六百五十八章
如今的郑秀生连基本功都没有练好。
现在就去钻研学习那些复杂难练的菜谱，对他可不算什么好事情。
于是，何雨柱便冲着郑秀生嘱咐道，“你现在的学习，还是要先从基本功开始。”
“只有把基础都打好了，往后，你才能有获得更大成就的可能。”
何雨柱笑着道，“至于最开始的各种初级技艺该怎么学……”
他抬手指了指一旁的马华，笑道，“这些，你师兄应该能有很多话和你说。”
马华闻言，则立马儿摆出了一副大师兄的做派。
他用力的拍了下自己的胸口，大笑着朝郑秀生做出保证，“往后，你有什么难处尽管来问我就是！”
郑秀生连忙道了谢，而马华这里，则笑得更加畅快了起来。
看到两个徒弟虽然才刚刚认识没几天，但相互间的关系倒还不错，何雨柱满意的点了点头。
他打开抽屉，从里面取出一叠写满了字的文稿，交到了郑秀生的手上。
“这是我依着当初教你师兄时写下的一些教学材料，再添改了一些东西，重新整理出来的。”
何雨柱对徒弟说道，“你即是能识字，今天就把这些拿回家去，仔细读一读。”
“明儿个，我还会去北京饭店一趟，咱们的学习任务，从明天起，也就要正式开始了。”
他盯住郑秀生的眼睛，笑着问道，“你，有没有信心？”
面对何雨柱的如此问询，郑秀生本想要中气满满的大喊一声“有”。
但又想起冉秋叶正在里屋，准备要哄小修平睡觉的事，却又不得不稍作收敛。
只用寻常音调，朝着何雨柱表达了一番自己的决心。
看着郑秀生满眼的坚定，何雨柱笑了笑，又再朝着他鼓励了几句。
随即，就扭头往马华身上看了过去。
多年时间过去，当初那个只能在工人食堂打杂切配的学徒工，如今，已在何雨柱的教导下拥有了极为不俗的实力。
便是在高手云集的北京饭店，也能有他的立足之地。
若是去到外头的国营饭店里，可以说，轻轻松松，就可以胜任掌勺大厨的岗位。
对此，何雨柱当然是很满意的。
他笑着朝自己的大弟子招呼一声，沉吟着说道，“至于马华你嘛……”
何雨柱让马华回去以后，先去学习彭长海等人送与他的那几份菜谱。
等到几天以后，自己不仅要找机会让他上灶操作一次，而且，还要让马华依着过往惯例，给自己交一篇学习心得过来。
何雨柱的这些吩咐，让马华的口中立马就冒出了一大片的哀嚎。
对他来说，实操烹饪不会有任何的问题，反倒还是马华最为喜欢的事情。
可如果要让他写些心得感悟出来，那可真就好比是要取了他的性命一样。
只不过，对于自家师父的安排，马华从来都没有任何拒绝的可能。
这一次有师弟在旁边，他就更加没有了讨价还价的余地。
马华只能哭丧着脸答应下来，然后扭头看向旁边的郑秀生，冲他说道，“瞧见了吗？”
“在咱们师父这里，学习的事儿，可从来都没有打折的余地。”
“你往后的日子……”马华看着郑秀生，摇头道，“怕是不好过咯！”
但郑秀生即便是把马华说的这些全都听在了耳朵里面，但却并没有如马华预想的那样，出声附和于他。
仅仅就只是笑了笑而已，使得马华的表演，不仅完全成了独角戏，反倒还更惹来了何雨柱的好一阵训斥。
给两个徒弟安排完了学习任务，眼看天色已晚，也就该到了让他们回家的时候了。
马华和郑秀生两个都是地地道道的北京人，对这城里的大街小巷，全部都熟悉的很。
因此，师兄弟两个也没有让何雨柱多送，一并出了四合院的院门以后，很快，就已消失在了茫茫夜色当中。
至于何雨柱，在回家的路上，先与院里的邻居们胡乱应付了几句，打消了他们对今天这场收徒仪式的好奇心，又去看了下聋老太太的状况。
最后，才回到自己家里。
关好房门，进到里屋，陪着老婆冉秋叶一起，逗弄自己的宝贝儿子去了……
从第二天开始，何雨柱往北京饭店去的频率，也就渐渐变高了许多。
不过，他身上的本职工作，到底还是轧钢厂的后勤主任。
所以，即便有杨天河大开绿灯，他也不能每天每天的都往北京饭店跑。
只能隔个一两天去上一回。
但即便如此，对于郑秀生的教学工作，何雨柱这里却也没有任何耽搁的地方。
有过当年教导马华的成熟经验，再加上郑秀生不止天分比马华高，最难得的是，即便没有何雨柱的关注，他也能静下心，耗费大量时间去练习各种的基本技巧。
是以，何雨柱这个教徒弟的过程，与他心里原本的预想，可是轻松了不知道多少倍。
更何况，就算何雨柱不能每天都往北京饭店跑。
但郑秀生如果真遇到了什么学习上的难题，他完全可以选个晚上下班的时间，直接到何雨柱家里来求教嘛。
实际上，放到这个年代，住家学习，才是许多老师傅们教徒弟时的常态呢！
时间一天一天的过去，相比于一开始的时候，郑秀生的厨艺水平，也有了肉眼可见的提升。
最主要的是，经过大半年的针对性教导。
何雨柱已经成功的在郑秀生脑袋里，建立起了一个成熟的厨艺体系。
这样一来，就使得郑秀生和他的同龄人之间，天然的便拉开了极大的距离。
当其他人还在纠结于这道菜该怎么烹饪才算成功的时候，于郑秀生这里，他已经能够开始思虑起这道菜为什么要这样做的问题。
这，就是差距。
虽然凭郑秀生现在的本领，已然做不出一道足够惊艳的美味。
但只要依着这种节奏继续勤学苦练，想来不用多久，最多最多，也就再有一两年吧。
到时候，都无需何雨柱开口，他也能靠自己的实力，在川菜厨房，替自己争取到一个上灶做菜的机会。